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Las propiedades atribuidas a la dieta mediterránea no podían ser mejores. Es considerada muy saludable y no sólo por basarse en el consumo de frutas, verduras y legumbres, sino también de cereales y del aceite de oliva. Quizás por eso sea uno de los principales reclamos publicitarios de nuestro país.

Los expertos suelen decir que el consumo habitual de la dieta mediterránea reduce el riesgo del deterioro cognitivo, causado por el envejecimiento. Dado que nuestra población es significativamente mayor, esa dieta puede literalmente salvarnos de enfermedades como el Alzheimer o el Parkinson.

De ella también se dice que aumenta los niveles energéticos, es antioxidante, evita la obesidad -uno de los grandes males de la sociedad de los siglos XX-XX-, previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer, y es una excelente depuradora de los residuos y toxinas de nuestro organismo.

Es considerada una dieta balanceada dado que se basa en el consumo de alimentos frescos cuyos efectos beneficiosos para la salud están ampliamente demostrados. Además, el consumo complementar de pescado y marisco aporta las proteínas necesarias, a parte de ser bajo en grasa y rico en ácidos grasos omega 3 -fundamental para la salud del cerebro y del corazón, a parte de ser un potente antidepresivo-.

El vino del Mediterráneo también es uno de los platos fuertes de la dieta de la región. A él se asocian beneficios cardioprotectores, desde que el consumo sea moderado.

Pero todavía nos queda una duda: ¿Si el consumo de una dieta rica y variada como la mediterránea nos aporta tantos beneficios, por qué poco a poco la sustituimos por la comida procesada y alimentos ricos en grasas, tan perjudiciales para la salud?

Creatividad no la tiene cualquiera. Por eso es uno de los requisitos más buscados en un colaborador. Y lo cierto es que las estrategias de marketing, debido a la enorme competitividad que hay en los mercados, se ha vuelto de lo más creativa.

Vender no es tan fácil como lo puede parecer a simple vista. Hace falta un buen producto, mucha iniciativa pero también creatividad. Saber enfocar la venta de acuerdo con las necesidades, gustos, creencias, humor, intereses, etc., de un cliente no es una tarea sencilla. Hay que ser muy observador y saber generar una necesidad incluso cuando no la hay.

Las técnicas y estrategias de marketing desarrolladas en ventas han demostrado no sólo aumentar los beneficios, sino que también son responsables, en gran parte, por el incremento de la productividad y por mejorar la imagen de una empresa.

¿Cómo puedes potenciar las ventas de tu negocio? ¿Qué estrategias adoptar? ¿Qué tipo de publicidad puedes elegir para hacerse conocer? ¿Hay que adoptar diferentes estrategias para pequeñas y medianas empresas?

Actualmente, hay montones de productos y servicios muy similares, lo que aumenta enormemente la competitividad entre empresas. Un primer paso es definir el perfil exacto de consumidor, tener claro las características del producto o servicio, qué le diferencia de la competencia y, algo muy importante, adoptar una estrategia de fidelización del cliente. El éxito de una campaña no es inmediato sino que pasa por los relacionamientos que se establezcan entre la empresa y el consumidor a largo plazo.

También los cambios en las relaciones actuales, en que tienen preponderancia las nuevas tecnologías, son uno de los requisitos fundamentales a la hora de establecer la estrategia de ventas de su negocio. Para tener éxito con la estrategia adoptada es fundamental conocer bien al consumidor, de modo que la comunicación con el cliente sea la correcta y que la empresa vea sus beneficios incrementados. Del mismo modo lo es conocer exactamente como se comporta el mercado. Aunque sean líneas generales, estas son las claves para establecer una estrategia de marketing efectiva y segura.